昨日はプロレスじゃない仕事やプライベートでお世話になってる方々とメシ会をした。

アタクシ的秘伝のダシで作ったたこ焼きとお好み焼きの生地でおもてなしした粉もん祭でした。

来てくれたみなさん美味しいと喜んでくれたみたいで良かったです。

たこ焼きはガスボンベを使うタイプのたこ焼きマシンを導入しましたが、これがイカス!

生地のコツ、焼き方もかなり上達したので、わなかに一歩近付きました!ってか東京のモチャっとしたたこ焼きのお店には絶対勝てるな。店やらないけど(笑)

お好み焼き、もんじゃ、ねぎ焼きも好評で良かった良かった。

しかしながら大量の生地を用意するお店は大変だなと思いましたわ。ダシ取るのがどんな分量になるんやと!

明日からもまだ休みなんでプロレスじゃない企画を進めようっと!